Doce de leite granulado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 400 g de açúcar
- 2 limões (sumo) sem sementes
- 2 gemas
- Cravo e canela a gosto
- Coloque o leite para ferver com o cravo e a canela (opcional) e depois acrescente o suco do limão até quando começar a talhar o leite
- Acrescente o açúcar e as gemas batidas, mexa sempre
- Quando o doce começar a ficar com uma cor homogênea ele está pronto, ele fica mais gostoso quando fica um pouco do soro
