Pudim de panetone
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 colheres (chá) de leite em pó integral
- 12 colheres (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 3 copos (tipo requeijão) de água
- 125 g de panetone de frutas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelar
- Bata no liquidificador o leite em pó, açúcar, água e os ovos, até que fique bem homogêneo
- Reserve
- O panetone esfarele bem com as pontas dos dedos até que fique por igual
- No liquidificador coloque a reserva e junte o panetone esfarelado usando a tecla pulsar só para que misture
- Coloque em forma de anel caramelada e leve em banho-maria por mais ou menos 35 minutos ou até que espete um palito e esteja seco
- Deixe esfriar para desenformar
- Leve ao fogo o açúcar até que derreta completamente
