Arroz doce da Mell

Arroz doce da Mell
  • 1 xícara de arroz
  • 2 litros de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • água suficiente para cozinhar o arroz
  • canela para polvilhar
  1. Coloque o leite para ferver
  2. Enquanto isso lave e cozinhe o arroz em água pura até que fique macio
  3. Despeje o leite fervendo no arroz e adicione o leite condensado
  4. Cozinhe por aproximadamente 40 minutos ou ate que adquira a consistência desejada
  5. Mexa sempre que o leite ameaçar subir pois pode derramar
  6. Espere o arroz doce esfriar, coloque em taças, polvilhe canela e leve à geladeira
  7. Sirva gelado