Rabanada light de pão integral
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 fatia de pão de forma integral de sua preferência
- 1 colher de sopa, cheia, de doce de leite
- 1/2 xícara de leite ninho de caixa
- 1 ovo
- 1 colher de café de essência de baunilha
- óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- Canela em pó a gosto
- Pegue a fatia de pão e coloque no forno, para que endureça, por cerca de 5 minutos fogo médio, não deixe que torre
- Após assada a fatia de pão, corte em 4 pedacinhos e reserve
- Em um recipiente, bata o ovo e reserve
- Em outro recipiente, leve o leite Ninho ao micro-ondas por 1 minuto, dado o tempo, bata o com o doce de leite, reserve
- Em outro recipiente misture o açúcar e a canela a gosto e reserve
- Agora, passe os cubinhos de pão no leite e depois nos ovos
- Logo em seguida, despeje-os em um frigideira com óleo quente
- Basta apenas, com um guardanapo, espalhar um pouco de óleo pela frigideira para que a rabanada não grude, ou seja, não iremos fritá-la como de costume
- Quando os cubinho começarem a ficar dourados, retire-os e, imediatamente, jogue-os na mistura de açúcar e canela, espere alguns minutos para que o açúcar fixe-se sobre os pães
