Casadinho de goiaba
- Porção
200 porções
- Tempo Preparo
345 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de farinha de trigo mais ou menos
- 1/2 kg de açúcar refinado
- 1/2 kg de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de maizena
- 5 ovos
- 1 kg de goiabada para o recheio
- Junte os ovos e o fermento e mexa, depois os outros ingredientes sendo a farinha por último
- Sove bem a massa até que ela solte das mãos, abra a massa na espesura de mais ou menos 1 cm e corte com cortador de biscoitos ou com uma tampinha de garrafa pet
- Coloque em um tauleiro e leve para assar (não e preciso untar o tabuleiro)
- Não deixe ficar muito moreno e sim um amarelado
- Amasse a goiabada e rechei os biscoitinhos colando um ao outro e passe no açúcar
