Puf de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 4 claras em neve
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Chocolate granulado para decorar
- Bata as claras em neve e coloque o açúcar
- Bata até ficar um merengue bem consistente
- Derreta o chocolate em banho-maria, em seguida misture o creme de leite
- Coloque tudo em uma tigela e já misturando, trabalhe a massa bem devagar
- Coloque em refratário, enfeite com o granulado
- Sirva gelado
