Sonhos de forno com creme de coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 250 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 3 gemas
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 50 g de coco ralado
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- Bata o açúcar e as gemas
- Junte o trigo, aos poucos, mexa delicadamente
- Acrescente as claras em neve, misture devagar
- Unte formas de empada com margarina e farinha de trigo
- Coloque a massa com uma colher sem encher muito
- Leve para assar até ficar coradinho (uns 30 minutos) em forno pré - aquecido
- Quando esfriar corte a lateral e recheie
- Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar
- Deixe esfriar e recheie os sonhos
