Delícia de abacaxi

Delícia de abacaxi
  • 1 abacaxi grande e maduro cortado em cubos
  • 500 ml de água
  • 1 copo americano de água
  • 1 pacote de mistura para pudim sabor baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite (tem que ser de caixinha por não ter soro)
  1. Leve o abacaxi, a água e o açúcar ao fogo e deixe ferver por 10 a 15 minutos
  2. Desligue o fogo e acrescente a mistura para pudim
  3. Leve ao fogo novamente e ferva por 1 a 2 minutos até que a mistura para pudim fique cremosa
  4. Desligue o fogo, aguarde alguns minutos e acrescente o creme de leite misturando delicadamente
  5. Sirva gelado