Bolo pudim caramelado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de água
Calda:
- Em uma panela coloque o açúcar e a água e misture bem
- Leve ao fogo sem mexer, até ficar da cor de guaraná, reserve
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Em uma tigela bata os ovos e acrescente o açúcar e a farinha, bata na batedeira até a massa ficar homogênea
- Em uma forma para pudim, coloque a calda, a massa do bolo e por cima de tudo a mistura do liquidificador
- Leve para assar em forno médio, por aproximadamente 45 minutos, desenforme ainda quente
