Estrogonofe de Uva
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 latas de leite de vaca
- 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 8 colheres (sopa) de Nescau
- Uva Itália ou uva sem caroço
- Fazer um mingau com o leite condensado, o trigo e o leite
- Deixar esfriar e bater na batedeira separadamente com 1 lata de creme de leite e misturar as uvas
- Coloque em um refratário e reserve
- Para cobertura, colocar na batedeira a outra lata de creme de leite e o Nescau, bater até começar a engrossar (ponto de glacê)
- Colocar no refratário, por cima do creme branco
- Levar à geladeira
