Merengue de morangos
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 claras em neve
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 1 caixa de morangos pequena
- 150 g de chocolate ao leite picado
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- Morangos para decorar
- Na batedeira, bata as claras em neve até formar picos firmes
- Acrescente o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, misture delicadamente
- Junte os morangos picados, coloque em uma forma de fundo removível para facilitar ao desenformar
- Leve ao freezer até endurecer
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
- Decore com morangos
- Desenforme, cubra com a cobertura e sirva em seguida
