Torta de Ovomaltine
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 garrafa (200ml) de leite de coco
- 4 ovos
- 1 pacote de ovomaltine
- Castanha de caju moída
- 1 colher de margarina.
- Em uma panela colocar o leite condensado, o leite de coco, as gemas e a margarina
- Levar ao fogo e mexer até ferver
- Evitar fazer grumos no creme, por isso mexer sempre
- Caso faça grumos depois passar pela peneira
- Bater as claras em neve e depois incorpar o creme de leite
- Quando esfriar o creme da panela misturar os cremes levemente
- Em um pirex colocar uma camada do creme, depois polvilha o ovomaltine e por cima a castanha
- Alterne as camadas até terminar com o ovomaltine e a castanha
- Rende umas três camadas de cada
- Caso queira pode utilizar nozes moídas, mas altera um pouco o sabor
- Levar ao congelador por 4 horas antes de servir
