Ambrosia

Ambrosia
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher das de café de baunilha
  • 4 ovos
  1. Misture o leite com leite condensado e a baunilha e ferva
  2. Enquanto isso bata as claras em neve e então misture-as às gemas
  3. Quando o leite ferver, jogue a mistura de clara em neve e gemas no leite e cozinhe, revirando suavemente
  4. Coloque em um recipiente, salpique canela, deixe esfriar
  5. Sirva gelado