Pudim bolo de milho

Pudim bolo de milho
  • 1 lata milho verde (sem água)
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador (cerca de 2 minutos)
  2. Menos o fermento em pó
  3. Acrescentar o fermento apos os ingredientes serem batidos
  4. Colocar em uma forma untada com margarina e açúcar e assar até dourar