Compota de figo

Compota de figo
  • 1/2 kg de figo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/4 xícara de chá de água
  • 3 fatias de limão sem casca
  1. Lave bem os figos em água corrente e reserve
  2. Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo
  3. Ferva por 5 minutos
  4. Acrescente os figos inteiros e as 3 rodelas de limão
  5. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que os figos fiquem transparentes
  6. Deixe esfriar e conserve os figos em vidros fechados na geladeira