Broa Caxambú (minuta)
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de farinha de trigo
- 500 g de fubá
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 ovos
- 250 g de margarina
- Coloque tudo em uma vasilha e mexa com as mãos até ficar uma massa homogênea e desgrudar das mãos
- Se necessário coloque um pouco mais de trigo
- Faça bolas do tamanho que desejar e coloque-as numa assadeira untada e polvilhada com fubá
- Com as mãos achate levemente as broas e leve para assar em forno preaquecido por uns 20 minutos ou até que comece a dourar
