Omelete de atum com azeitona
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de atum
- 3 colheres (sopa) de trigo rasas
- 25 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó rasa
- Sal e pimenta a gosto
- Azeitonas à vontade
- Mussarela fatiada e picada à vontade
- Azeite para fritar
- Em uma vasilha, coloque os ovos e bata com um garfo
- Adicione o restante dos ingredientes, exceto o leite, o trigo e o fermento em pó
- Misture tudo com um garfo
- Adicione o leite e vá adicionando o trigo aos poucos
- Adicione o fermento em pó e misture tudo mais uma vez
- Se estiver no ponto que você deseja pode começar a fritar, caso contrário adicione mais trigo ou leite, de acordo com o ponto que desejar
- Frite as omeletes com um pouquinho de azeite na frigideira e sirva
