Crepe água na boca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xicara (chá) de leite integral
- 2 ovos (temperatura ambiente)
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
- açucar a gosto
- Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve
- Bata por 1 minuto o conteúdo da caixinha de creme de leite no liquidificador
- Depois junte o leite, os ovos (somente as gemas), a farinha de trigo e o açúcar
- Bata por mais 2 minutos no liquidificador
- Tire e coloque em outro recipiente, acrescente as claras em neve, mexendo devagar
- Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque um pouco da massa (a quantidade de massa fica a critério), deixe dourar dos dois lados, retire e recheie a gosto, como um panqueca, só que aerada e fofinha
