Rosca deliciosa da tia Kelly
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida)
- 1 lata de óleo (2 dedos)
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres de fermento biológico
- 50 g de coco ralado
- 1 xícara de açucar (para a calda)
- 1/2 xícara de água (para a calda)
- 1 pitada de sal
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, fermento biológico e a pitada de sal
- Despeje o líquido na bacia e acrescente a farinha toda, misture, aos poucos coloque o óleo e sove bem a massa, até ficar bem macia, deixe descansar por 40 minutos
- Partir em 4 pedaços iguais e enrolar em trança
- Deixe crescer até dobrar o volume, leve para assar em forno quente por 10 minutos
- Retire do forno e coloque a calda e o coco por cima
