Anel de cebola
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 cebolas grandes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 lata de cerveja clara (350 ml)
- 400 ml de óleo de soja - para fritar
- Descasque e corte as cebolas em rodelas
- Numa vasilha, misture a farinha e o sal
- Adicione a cerveja e mexa até formar uma massa homogênea
- Aqueça o óleo
- Quando estiver bem quente, passe as rodelas de cebola (anéis) pela massa
- Deixe envolver bem
- Disponha sobre o óleo quente e frite os anéis aos poucos,deixando dourar
- Retire e deixe escorrer em uma tigela forrada com papel toalha
- Sirva a seguir
