Bolinho levedo (frito)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de farinha de trigo
- água morna (o quanto baste)
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1 colher rasa (chá) de sal
- Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea
- Deixe a massa descansar de 20 a 30 minutos
- Com pequenas porções da massa faça o formato a seu gosto, bolinhas, rosquinhas, tirinhas etc
- Frite os bolinhos em fogo médio/baixo sempre virando para não queimar
- Retire-os do óleo quando estiverem levemente dourados
- Polvilhe açúcar e canela!
