Pastelão de Forno
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1/2 xícara de maisena
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 50 g queijo ralado
- queijo
- presunto
- tomate
- orégano
- leite para dar liga como massa de panqueca
- Bata no liquidificador primeiro o óleo, ovos e um pouco de leite
- Junte no liquidificador a farinha, maisena, queijo ralado e fermento
- Coloque leite até ficar no ponto de massa de panqueca
- Se desejar coloque uma pitada de sal
- Em uma forma despeje metade da massa
- Cubra com uma camada de queijo, uma de presunto, fatias de tomate e orégano
- Coloque o restante da massa por cima
- Se quiser pode polvilhar queijo ralado
- Deixe no forno até dourar
- Pode-se rechear com outros sabores salgados como frango, atum, guisado
