Pão de linguiça rápido
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de farinha de trigo
- 600 ml de água morna
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 30 g de fermento biológico
- 1 gema para pincelar
- 500 g de linguiça fresca
- Coloque a farinha numa vasilha e reserve
- No liquidificador bata os outros ingredientes
- Depois batido bem coloque aos poucos na farinha e misture até ficar uma massa homogênea
- Se precisar use um pouco mais de farinha
- Enquanto ela descansa tire a linguiça da pele e frite bem, fica parecendo carne moída
- Deixe escorrer para tirar o máximo de óleo possível
- Misture a linguiça fritadinha na massa e amasse novamente, dê o formato que quiser, pincele com a gema se quiser pode colocar um pouco de queijo ralado em cima, leve ao forno preaquecido, (não precisa deixar crescer) por 20 minutos ou até ficar dourado
