Bolinho frito de batata-doce
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de batata-doce cozida e amassada
- 200 g de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de canela
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha
- Aqueça o óleo em uma panela, o suficiente para fritar os bolinhos
- Caso fique muito mole, acrescentar um pouco mais de farinha de trigo
- Com o auxílio de uma colher, pingue as bolinhas no óleo quente
- Frite-os até dourar
