Enroladinho de salsicha caseiro
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de farinha de trigo
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de margarina ou banha
- 1 colher (sopa) sal
- 1 pitada de açúcar
- 3 colher (sopa) álcool ou cachaça
- 1 colher de fermento em pó
- leite morno
- 12 salsichas
- óleo para fritar
- Coloque em um recipiente todos os ingredientes
- Aos poucos, adicione o leite morno até que a massa se desgrude das mãos
- Corte a massa em cinco pedaços, estique a massa com o rolo e corte em quadrados pequenos
- Coloque a salsicha e enrole
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda
- Frite até que fique dourado
