Pão de mandioca
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 4 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de fermento biológico
- 3 xícaras de leite
- 4 xícaras de mandioca picada
- 8 xicaras de farinha de trigo
- Cozinhe a mandioca e amasse bem (reserve)
- Coloque no liquidificador os ovos, o sal, o açúcar, o óleo, o fermento e por último o leite morno
- Bata ligeiramente coloque a mistura batida em uma vasilha juntamente com a mandioca reservada
- Misture bem
- Adicione aos poucos a farinha de trigo até que não grude nas mãos
- Sove muito bem
- Faça pães do tamanho desejado, coloque em assadeira sem untar
- Deixe crescer durante 40 minutos
- Depois de crescidos leve para assar em forno quente por 35 minutos
