Pastel de forno
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
25
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 150 g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Recheio à gosto: pode ser carne, frango, palmito, calabresa...
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre
- Amasse bem até a massa ficar homogênea e soltar da mão, (se precisar, colocar mais farinha)
- Envolva essa massa em papel filme ou coloque em um saco plástico e leve à geladeira por uns 30 minutos
- Enquanto isso prepare o recheio
- Abra a massa com rolo em superfície enfarinhada
- Molde os pastéis, pincele a gema sobre estes e leve para assar em forno quente por mais ou menos 30 minutos
