Crepe caseiro

Crepe caseiro
  • 1 colher (sopa) de fibra de trigo
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 5 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 1 ovo
  1. Misture todos os ingredientes com um mixer até obter uma mistura homogênea
  2. Aqueça a frigideira antiaderente, coloque 2 colheres (sopa), espalhe a massa na frigideira até soltar a borda
  3. Ao soltar, vire para dourar o outro lado e faça seu recheio a gosto