Massa para empadão com queijo

Massa para empadão com queijo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de margarina
  • 3 ovos
  • 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha, depois junte o óleo, a margarina, 1 ovo inteiro, 2 gemas e por último 2 claras em neve e misture tudo muito bem
  2. Forre uma forma refratária grande com parte da massa, coloque o recheio de sua preferência, cubra o restante da massa e se preferir use mais uma gema para pincelar o empadão e leve ao forno
  3. Quando estiver corado está pronto para ser deliciado