Bacalhau ao requeijão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batatas
- 1 copo de requeijão
- 300 g de bacalhau cozido e desfiado
- queijo ralado
- sal
- coentro (opcional)
- Cozinhe o bacalhau e em seguida desfile bem certificando-se que tirou todas as espinhas
- Cozinhe as batatas com sal, e se preferir adicione Sazón ou Caldo knorr de legumes
- Amasse as batatas formando um purê cremoso
- Coloque numa travessa refratária e acrescente o bacalhau desfiado e o coentro
- Acrescente o requeijão e misture tudo muito bem
- Cubra com queijo ralado, e leve ao forno para gratinar
- Leva aproximadamente 15 minutos no forno
