Torta de frango cremosa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de (chá) de óleo de girasol
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de (sopa) de fermeno
- 2 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 tomate picado
- 1 lata de seleta
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassado
- Cheiro verde a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Orégano a gosto
Massa:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve
- Em uma panela aquecida, coloque oléo, o alho e deixe dourar em seguida coloque a cebola e deixe até murchar
- Adicione os tomates picados, o frango desfiado, o milho verde, a seleta de legumes, o cheiro verde, a pimenta-do-reino e o orégano
- Deixe refogar por alguns minutos e acrescente o creme de leite com soro, acerte no sal e retire do fogo
- Unte uma forma redonda de 30 cm com oléo e polvilhe com farinha de trigo
- Acrescente metade da massa, coloque o recheio e despeje o restante da massa por cima
- Leve ao forno médio até que a torta esteja assada e dourada
