Escondidinho fácil de salsicha

Escondidinho fácil de salsicha
  • 8 batatas
  • 1/2 kg de salsicha
  • 1 tomate maduro
  • Tempero a gosto
  • 1 xícara de queijo ralado
  1. Cozinhe as batatas descascadas, pois cozinha mais rápido
  2. Depois de cozidas amasse-as e reserve-as
  3. Bata o tomate inteiro no liquidificador com um copo (requeijão) de água, e em seguida coloque-o em uma panela junto com as salsichas, deixe cozinhar por 15 minutos, tempere a gosto
  4. Espalhe metade das batatas amassadas em uma travessa, em seguida coloque as salsichas e um pouco do molho, faça novamente em cima das salsichas mais um camada com o restante das batatas amassadas, e espalhe também o resto do molho e salpique com queijo e orégano, deixe no forno por mais 5 minutos