Torta de batata com arroz

Torta de batata com arroz
  • 1 porção de purê de batata
  • 1 porção de arroz
  • Palmito
  • Cebola
  • Tomate
  • Ervilha
  • Sal a gosto
  • Queijo mussarela ou queijo branco fresco
  1. Faça um purê de batata e um arroz separadamente
  2. Refogue a cebola juntamente com o tomate, ervilha e o Palmito
  3. Se preferir coloque azeitona picada no meio
  4. Em um refratário coloque o purê de batata forrando o fundo deixando uma camada de 2 dedos, em seguida coloque o refogado de palmito por cima o arroz
  5. Por cima do arroz coloque fatias de queijo de sua preferência sendo ele o mussarela ou o queijo fresco
  6. Depois de montado leve ao forno até derreter e dourar o queijo
  7. Sirva quente