Batatas assadas

Batatas assadas
  • 4 batatas grandes
  • 4 colheres de azeite extra virgem
  • 2 dentes de alho triturados
  • 1/2 colher de cafe de manjericao
  • 1/2 colher de cafe de pimenta seca
  • 1/2 colher de cafe de alecrin
  • 1/2 colher de cafe de oregano
  • 1 colher sobremesa de salsa picada
  • sal
  • queijo ralado a gosto
  1. Cozinhe as batatas com casca, corte-as em rodelas grossas, coloque-as em uma travessa refratária e reserve
  2. Em um copo misture o azeite as ervas e sal
  3. regue as batatas ja reservas com a mistura do azeite com as ervas, certifique que as batatas estejam todas banhadas com a mistura
  4. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar
  5. Retire e salpique queijo ralado