Arroz de calabresa com creme de leite
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 linguiça calabresa cortada em cubos
- 2 alhos amassados
- 1 cebola média ralada
- 1 cubo de caldo de carne (knorr)
- 1 xícara de arroz
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de azeite ou óleo
- queijo ralado ou batata palha a gosto
- sal a gosto
- Coloque a cebola, o alho, a calabresa e o óleo numa panela para dourar
- Depois coloque o arroz, misture um pouco mas, sem deixar queimar
- Coloque duas xícaras de água para cada xícara de arroz, acrescente mais água a medida que for secando até que cozinhe todo o arroz
- Enquanto o arroz cozinha coloque o cubo de caldo de knorr e o sal a gosto
- Assim que o arroz cozinhar, ainda no fogo, coloque o creme de leite e misture
- Espere secar um pouco e retire do fogo
- Passe a receita para um travessa, espalhe e coloque queijo ralado ou batata palha por cima, quanto desejar
- É só esperar esfriar um pouco e está pronta a receita
