Escondidinho de carne fácil

Escondidinho de carne fácil
  • 1 kg de batatas
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 kg de carne moida
  • bacon a gosto
  • calabresa a gosto
  • 200 g de queijo mussarela
  • tempero a gosto
  1. Cozinhe as batatas, quando estiverem no ponto, faça um purê, misturando no mesmo o leite, sal a gosto, e a manteiga, reserve
  2. Prepare seu recheio, no caso, frite a cebola com o alho, o bacon e a calabresa, em uma panela untada a óleo
  3. Em uma forma untada com manteiga, coloque uma camada do purê de batatas e jogue o recheio todo em cima
  4. Finalize com mais uma camada de batatas e o queijo por cima
  5. Asse por 30 minutos a 180ºC até dourar