Feijão tropeiro
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 450 g de feijão de corda cozido
- 250 g de flocos de milho (feito o cuscuz)
- 2 ovos fritos
- 1 lata de sardinha
- 1 peito de frango desfiado
- folhas de coentro a gosto
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Junte o feijão cozido com o cuscuz e mexa
- Frite a sardinha no óleo
- Coloque o frango desfiado e os ovos fritos
- Acrescente tudo ao feijão, coloque o tomate picado e o coentro por cima
- Mexa bem e sirva
