Arroz Higiki
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Arroz:
- 3 xícaras (chá) arroz japonês
- 3 xícaras (chá) moti gome
- 5 xícaras( chá) de água
- 3 colheres(sopa) hijiki
- 3 colheres (sopa) irico (peixinho seco)
- 3 colheres(sopa) shoyu
- 2 envelopes hondashi
- 1 colher (sopa) sal
- 2 colheres (sopa) óleo de soja
- Na panela de pressão colocar arroz, motigome e água
- Fechar a panela, quando começar a chiar, marcar 5 minutos, desligar e deixar descansando
- Enquanto isso, levar todos os ingredientes do molho em fogo baixo, panelinha, atá aferventar
- Tirar o arroz com cuidado em um recipiente e misturar o molho!Bom apetite!
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