Bolinhas de mandioca ao molho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de mandioca cozida com sal e amassada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 kg de carne moída
- 1 lata de massa de tomate de 350 gramas
- Alho amassado
- Cebola batida
- Sal a gosto
- Pimenta
- Cheiro verde
- Junte a mandioca,o ovo e a margarina e amasse bem
- Coloque água na panela para ferver
- Faça bolinhas com a massa e coloque na água quente
- Quando as bolinha subirem, tire-as e coloque no escorredor
- Depois coloque em um refratário
- Acrescente o molho e espalhe queijo ralado por cima
- Refogue a carne moída com alho e cebola
- Misture o cubo de caldo de carne e a massa de tomate
- Coloque sal se precisar
- Adicione pimenta e cheiro verde
