Ovo frito com picles
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ovo
- Algumas cebolinhas
- Algumas azeitonas
- 1 miniespiga de milho
- 1 tomate maduro
- Algumas uvas passas
- Alguns cogumelos
- Alguns palmitos
- 1 pitadinha de açafrão
- 1 pitadinha de pimenta do reino ralada
- 1 pitadinha de sal
- 1 pitadinha de orégano
- 1 colher de azeite de oliva
- 1 fatia grossa de queijo
- Esquente a frigideira e acrescente o azeite até aquecê-lo
- Adicione o ovo sem quebrar a gema e coloque as especiarias na gema
- Vire para fritar o outro lado em fogo baixo
- Acrescente o queijo por cima
- Retire da frigideira e coloque em um prato
- Aqueça levemente os picles junte ao ovo
- Corte o tomate e por fim adicione também as uvas passas
