Molho branco super simples

Molho branco super simples
  • 2 copos grande de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 tablete de caldo de galinha (ou para melhor diluição, caldo de galinha em pó)
  1. Acrescente todos os ingredientes numa panela
  2. Coloque em fogo médio, mexendo sempre até formar uma mistura cremosa (parecida com a de mingau)
  3. Desligue o fogo e acrescente o molho onde preferir
  4. Bom apetite!