Molho de alho

Molho de alho
  • 1 limão grande
  • 200ml de leite
  • 4 dentes de alho
  • sal à gosto
  • 400ml de óleo (ou até dar o ponto)
  1. Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho
  2. Sem parar de bater, vá colocando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente