Sopa de fubá com verduras
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 chuchus
- 1 cenouras
- 2 batatinhas
- 15 vagens
- 1 xícara de ervilha fresca
- 1 abobrinha verde
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- Cheiro verde
- 2 xícaras de fubá
- 1/2 kg de peito de frango
- Pique bem pequeno o chuchu, a cenoura, batatinha, vagem e coloque para cozinhar a ervilha também, 1 tablete de caldo de galinha
- Pique o peito de frango bem pequeno e frite bem, acrescente o alho e a cebola
- Coloque aproximadamente 1 litro de água e deixe ferver
- Misture as verduras cozidas com o frango e dissolva o fubá em água e coloque, deixe levantar fervura
- Pronta para servir
