Sopa delícia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 500 g de abóbora, cozida
- 2 colheres de sopa de maizena
- 500 ml de leite
- 2 cubos de caldo de galinha
- 300 g de mussarela, cortado em cubo
- Cebolinha a gosto e outros tempero
- Bater a abóbora no liquidificador
- Levar o leite ao fogo e adicionar a maizena
- Deixar cozinhar
- Em seguida, juntar os temperos com a abóbora batida no liquidificador
- Depois de pronto, salpique o queijo e é só servir
