Taubaté abre inscrições para segunda edição do curso Comida de Boteco
Turma terá 15 vagas preenchidas por ordem de chegada e aulas ocorrem nos dias 3, 4 e 5 de dezembro
A Prefeitura de Taubaté abre, na próxima quarta-feira, 26, as inscrições para a segunda edição do curso Comida de Boteco, realizado em parceria entre a Escola Municipal do Trabalho e a Área de Segurança Alimentar e Nutricional.
As vagas serão preenchidas por ordem de chegada, e a turma contará com 15 alunos.
Os interessados devem realizar a inscrição na Cozinha Experimental, das 8h às 11h e das 13h às 16h. É necessário apresentar cópia e original do RG, CPF, comprovante de endereço de Taubaté e ter idade mínima de 18 anos. Participantes da primeira edição do curso não poderão se matricular novamente.
As aulas ocorrerão nos dias 3, 4 e 5 de dezembro, das 8h às 12h, na Cozinhalimento, localizada na Rua Pasqua Scalzoto Pastorelli, 70, Jardim das Nações.
Entre os conteúdos abordados estão temas como higiene e manipulação de alimentos e diversas receitas de boteco, incluindo patê de bacon com cebola caramelizada, geleia de pimenta, croquete, dadinho de tapioca, torresmo à pururuca, bolinho de mandioca com carne seca e medalhão de linguiça na cerveja.
Não é permitida a matrícula para terceiros, exceto com procuração registrada em cartório. A falta no primeiro dia caracteriza a desistência da vaga, e o curso só terá início se ao menos 70% das vagas estiverem preenchidas.
