Farinha de frango

Farinha de frango
  • 1 kg de filé de frango
  • manteiga ou azeite (para untar a forma)
  • 1 pitada de sal
  1. Cozinhe o frango na pressão por 30 minutos
  2. Retire a água e processe bem
  3. Unte uma forma e coloque no forno preaquecido por 5 minutos
  4. Abra o forno, mexa o frango e asse por mais 5 minutos
  5. Retire do forno, deixe esfriar e processe novamente
  6. Repita essa operação do processamento e forno por quantas vezes achar necessário até virar uma farinha sequinha