Chá de gengibre - acelera o metabolismo e esquenta neste frio
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 1 pedaço pequeno, mais ou menos 2 dedos, de gengibre cortado em fatias finas
- 5 colheres de açúcar
- 1 pau de canela em casca
- 5 cravos da índia
- 750 ml de água
- Leve ao fogo o gengibre, o açúcar, a canela e o cravo
- Deixe caramelar mexendo com a colher, não deixe queimar
- Quando estiver dourada acrescente a água e deixe ferver, abaixe o fogo e permaneça assim por 5 minutos
- Desligue o fogo e tampe, deixe abafar por 15 minutos, coe imediatamente e sirva
