Iogurte natural

Iogurte natural
  • 1 litro de leite integral
  • 1 copo de iogurte natural
  • Opcional: frutas, mel, sucos em pó para dar sabor e adoçar
  1. Em uma panela deixe amornar o leite (2 minutos), 30ºC a 40ºC, não deixe ferver
  2. O leite tem que ficar morno
  3. Desligue e acrescente o iogurte natural, mexa bem
  4. Coloque em um recipiente e guarde em local escuro de um dia para o outro