Cappuccino com Marshmallow

Cappuccino com Marshmallow
Para cappuccino:
  • 400 g de leite em pó
  • 100 g de café soluvel
  • 400 g de açúcar
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 50 g de canela
Para Marshmallow:
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de clara de ovos
  • 1 xícara de água
Cappuccino:
  1. Bata tudo no liquidificador, em seguida peneire e sirva com leite quente
Marshmallow:
  1. Fazer calda no fogo em ponto fio forte com 3 xícaras de açúcar e 1 xícara de água
  2. Bater as claras em neve
  3. Derramar a calda no ponto sobre as claras e continuar batendo até esfriar (não colocar na geladeira)