Chocolate quente com canela

Chocolate quente com canela
  • 400 ml litro de leite
  • 4 colheres (sopa) achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • Canela em pó (duas pitadas)
  1. Coloque o açúcar numa panela, em fogo médio/baixo até que ele derreta, mexendo sempre com uma colher de pau
  2. Espere que ele adquira um tom dourado
  3. Acrescente o leite aos poucos e espere que ferva (se o açúcar grudar na panela, quando o leite ferver mexa continuamente com a colher de pau que ele vai soltando)
  4. Junte o achocolatado e mexa bem
  5. Coloque duas pitadas de canela em pó
  6. Deixe ferver mais um pouco
  7. Espere esfriar um pouco e sirva